Der Präsident der Vereinigten Staaten hat Probleme: Er hat die Militärausgaben gekürzt und ist der erste Erste Mann im Land, der noch keinen Krieg angezettelt hat. Das Volk hält ihn für irrelevant.

Die Lösung für alle: Ein neues Feindbild. Leider sind die guten bösen, alten alle tot und die Nachfolger wollen nicht mitspielen. Da qualifizieren sich durch eine Massenschlägerei in einem Hockeystadium, deren Gäste durch die Beleidigung ihres Nationalbieres in Rage gebracht wurden, die KanadierInnen zum ungeahnten Ablenk-Potential. Der Präsident setzt seine Unterschrift drunter, und die Propaganda-Maschinerie seines Beraters Stu Smiley wird losgetreten.

Da die nördlichen Nachbarn, die im Grunde als 51. Staat gezählt werden, ein recht freundliches Volk sind, werden alle Geschütze, auch wörtlich, aufgefahren, um eine Provokation überdeutlich zu machen. Dem Weißen Haus schwebt ein Jahrzehnte anhaltender Kalter Krieg vor, ein echter wäre in spätestens einer Woche erledigt und somit die alten Probleme wieder da. Allerdings haben die werten Herren in den Ahzügen nicht mit der nationalstolzen Bereitschaft ihrer Landsleute gerechnet. Die Propaganda schlägt ein, Honeys und Buds Freunde errichten Verteidigungslinien zur Grenze und sabotieren schließlich die Ordnung im Staate Kanada, indem sie das schlimmste vorstellbare Verbrechen für Kanada begehen: Sie verstreuen Müll.

Dabei wird Honey zur freien psychiatrischen Untersuchung nach Ottawa gebracht. Bud und seine Kumpanen hören im Fernsehen von Geiseldrama und ziehen los, den Norden tüchtig aufzumischen. Damit sind sie im Wege des Präsidenten, der tatsächliche Auseinandersetzungen fürchtet und die Spezialeinheit Omega zur Eliminierung der Truppe entsendet. Und R. J. Hacker möchte endlich um eine Trillionen Dollar reicher werden, weshalb er sein eigenes dreckiges Spielchen treibt. Ehe sich der Regierungsstab versieht, steht ein Weltkrieg unmittelbar bevor und Panik bricht aus im Pentagon...

 
• Eine Komödie, in der weder Gesichter verzogen, Körperfunktionen ausgekostet, noch Gliedmaßen abgetrennt werden, die keine Liebesromanze beinhaltet und sich nicht über ein bestimmtes Genre lustig macht – und die tatsächlich saukomisch ist, das ist dieser Jahre zur Mangelware geworden. Zwar gibt es spätestens seit Jim Carrey den Trend der immer dümmeren Individuen, Pärchen und Familien, doch hier ist es eine ganze Nation, vom Präsidenten angefangen, bis zum Lokalsherrif. Sie funktionieren noch im Alltag, sind aber schrecklich leicht zu verblenden, unerschütterlich ungebildet, sich und die Umwelt verdreckend und immer wieder hochgradig rassistisch. So wie in Wirklichkeit also, nur etwas überzogen, versteht sich. Canadian Bacon ist ein wunderbarer Abgesang auf den american way of life, und wer üblicherweise Komödien meidet, aus Angst, das Gehirn an der Kasse abgeben zu müssen, die darf sich getrost in diesen Filmspaß wagen.